Amarant en Gra 500 g ECO Biográ
Detalls
Amarant en gra procedent de cultiu ecològic.
Contingut: 500 g.
Pseudocereal vegà i sense lactosa.
Informació nutricional
Per 100 g: 1529 kJ / 365 kcal; greixos 8,8 g; hidrats de carboni 56,8 g; fibra 9,7 g; proteïnes 14,6 g; sal 0,15 g.
Ingredients: amarant en gra ecològic (100%).
Ús i conservació
Utilitzar cuit com a acompanyament, base d’ensalades, desdejunis o receptes dolces i salades.
Emmagatzemar en un lloc fresc i sec. Elaborat en una fàbrica que utilitza llet, ou, gluten, soja, sèsam, fruita seca de corfa i api.
Un pseudocereal versàtil
Grans menuts per a ampliar les possibilitats de les teues receptes.
L’amarant compartix usos culinaris amb els cereals, encara que botànicament pertany a una altra família. El seu gra pot incorporar-se a plats salats, bols de desdejuni o preparacions casolanes.
Abans de cuinar-lo, es recomana esbandir-lo i seguir les proporcions i els temps indicats en l’envàs per a obtindre la textura desitjada.